萝卜切丝，越细越好，我平时不太会做饭，刀工不好😂
加一勺盐（👆配方没写到这勺盐哈），用盐腌制出水，然后把萝卜的水份拧巴干，这样馅会好吃些！
把拧干的萝卜装碗，加入上述调味料，搅拌。
这里特别说明一下，这个模具一定要先放油锅里加热一下，再装面糊和馅⚠️⚠️
装完萝卜后封顶哈！
然后放进去30秒，拿起来看下颜色，它底部快好的时候，自己会出来的，脱模很快。
脱模后，用筷子🥢稍微翻一下，看着点颜色，没有白色面糊，有点金灿灿差不多就可以捞了，因为捞上来后还有余温，所以不能炸太久，会太老。
可以来点自己喜欢的酱蘸着吃哦😊
最主要是油温控制好，然后装馅的步骤要正确，面糊不要太多，不然表面上色里面没熟。还挺简单的啦，我去年一直想买这个吃找不到地方买，回老家后请教了外婆，还带了一个模具回杭，被居家隔离的我只能瞎捣鼓，第一次就有点样子了，你们也可以的⛽️