两分钟就能吃的原汁原味青椒炒鸡蛋

1、青椒洗干净切成丝；

2、鸡蛋液倒碗里，搅拌均匀；

3、热锅下油，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，凝固成块后盛出备用；

4、再放些许油，倒入青椒翻炒，然后放入鸡蛋，翻炒后出锅。