草莓去蒂切小块 装在容器里 放入50克糖 拌均 密封放入冰箱2-24小时
从冰箱拿出后再加入剩下的50克糖 开中小火开始熬酱 中途不停搅拌 不然会糊底
带到有粘稠感的时候加入半个柠檬的汁
一直熬到没有液体流动的感觉就OK啦
趁热装入 用开水煮过 无水无油的密封容器中 即可密封好 待凉放入冰箱
可以抹吐司 加在酸奶里 等等等等 很好吃的啦