自己不会做不想做又想吃宽面的买这个,方便存储,好吃又好煮
六婆辣椒很好吃,没有普通的也很OK
陈醋,酱油
油菜洗净摘成单叶,先焯水放碗里,或者面煮好之后放面上更好看
1瓣蒜去皮,尽量切碎
面煮好捞到碗里,撒上蒜末、辣椒粉
锅里水倒掉,锅再次烧热烧干后倒入2~3勺豆油(锅不粘油的倒2勺就行),油烧至有点点冒烟,熄火,把油浇在辣椒末和蒜末混合料上。
拌匀,来吃吧😁
因为面煮熟容易黏在一起,所以建议先煮菜。面熟马上烧油。