先把鸡蛋煎成荷包蛋，平底锅不用清洗，再把火腿煎略焦，起碟把油晾干。留着锅里的余热，放两片面包片正反两面煎焦，焦的程度一点点即可，太硬会影响贴合。
鸡蛋和火腿煎好的样子，面包煎不煎看个人喜好，焦了会更有西式风味哦
开始下酱啦
第一层沙拉酱抹匀，可以更好的帮助肉肉的贴合
第二层番茄酱。如果火腿来不及晾干油，抹匀好的酱可以帮助肉肉贴合面包，
第三层下蛋
第四层再来两片火腿，再抹上双酱
最后一层盖上面包片，用手按一按，防止切件的时候里面的肉会滑动
开吃！幸福的感觉就是满嘴都是肉肉
第四层建议可以再加一层面包片再上火腿，这样可以减少双酱的重口味，和增加三文治的层次感 放蔬菜也是可以的哦