1⃣️大蒜切碎，拌入适量盐、生抽，椒盐粉，制成腌料。2⃣️薯片捣碎备用。
鸡翅洗净，正反两面各划两刀
用自制腌料充分抹在鸡翅上，腌制3小时（之后就不用管他了，等晚饭前来看看他哈哈）
1⃣️洗净鸡翅上的腌料2⃣️将鸡翅裹上面粉3⃣️再裹上鸡蛋液4⃣️再裹上薯片碎
入烤箱前喷上少许料酒（事实证明没有料酒鸡翅不够香！）
180度上下火烤制20-25分钟（鸡翅里有油大量会滴落时的状态最佳） 滴滴，出烤箱装盘！