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韭菜烙
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作者:
鱼的小美世界
正月女婿,二月韭菜,哈哈!春韭现在正当季,最是鲜香,韭菜烙简单容易做,味道香。
用料
韭菜
300克
地瓜粉
100~150克
盐
5克
水
50~100克
辣椒酱
一碟
猪油
一大勺
韭菜烙的做法步骤
步骤 1
韭菜、地瓜粉、盐、水拌匀;起锅热猪油,把韭菜浆倒入铺平,一面凝固翻过煎另一面,
步骤 2
双面煎好装盘
步骤 3
蘸辣椒酱或者鱼露食用,特别香!是不是很容易?
韭菜烙的小贴士
用猪油比较香
菜谱创建时间:2020-02-19 16:43:54
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