热水化糖
糯米粉、玉米淀粉加牛奶搅拌均匀
加入糖水
大火加盖蒸20-30分钟 盖上盖子之后可以插一根筷子或者毛巾在盖子边缘，防止水汽滴落在面糊上
买不到糕粉可以直接炒糯米粉
中小火，一直翻炒，直到糯米粉颜色变得有点黄，吃起来没有生生的味道就可以了
炒熟之后马上装起来，防止继续加热
完全蒸熟的面团里面是这种米白色 如果你用筷子剥开发现里面还有白色的浆就需要继续蒸
黄油微波炉或者隔水融化
加入到蒸好的面团中，搅拌
黄油会有点融不进去，这个时候倒在铺了保鲜膜的垫子上，带上手套开始揉
反复揉搓，直到黄油全部融入到面团中
揉好的面团是光滑的
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏直到变凉，大概半个小时就可以了
20-30克一个，我是用手直接分的，感觉沾的时候要拍一点糕粉在手上
擀薄
擀好的皮是有一点点透，但是又有一定厚度的
淡奶油加糖打发至裱花状态，芒果切粒
先挤奶油，然后放芒果
再挤一层奶油盖在芒果上
把皮对折提起
另外一边也是对折，然后把皮都拢在一起 （尽量不要碰到奶油，不然收口包不紧）
收口之后你会发现很厚，继续往上提
多余的皮揪掉
被揪掉的收口位置要拍一点糕粉
反过来，利用手的一侧给雪媚娘整形
可以做10-15个，看你做多大的了
1.蒸的时候不要经常打开盖子 2.如果觉得太黏可以用糕粉，但是用多了会影响口感 3.擀好的皮要用保鲜膜盖起来，每一张都要拍一些糕粉，再叠下一张，不然都会黏在一起 4.冰箱冷藏半个小时再吃最好