把鸡蛋打散，蛋液备用
方包对角切开，如图。中间抹上炼奶夹紧，裹上蛋液。
平底锅放适量玉米油抹匀，预热一下可以准备下锅了。转小火把裹好蛋液的方包放进去，每一面煎至金黄就可以了。记得要小火，勤翻面，不然很容易焦哦！！！
煎好上碟，挤上一点炼奶就可以开吃了。