胡萝卜切粒
土豆切粒
食材全部准备好
鸡肉切粒 热锅下油爆炒先
然后依次把胡萝卜土豆一起倒进去 继续翻炒均匀5分钟左右
倒清水淹没食材煮
食材差不多熟了 放咖喱块 避免粘锅要一直 搅拌到完全溶化就好
咖喱搅拌至完全溶化后 煮得差不多浓稠状就好了(觉得水不够的 可以适量再加的)
米饭在做咖喱之前放锅里煮 咖喱好了 米饭也煮好了 米饭用碗装好 盖在碟子里 咖喱要趁热浇在米饭旁边 (要不然咖喱慢慢冷却 变成凝固 就不好弄了)
记得 咖喱要趁热吃 才好哈😄