好吃到舔指头的牛肉干
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年前卤好的牛肉,备在乡下过年慢慢吃。很幸福,碰上中国式好邻居,她家每天下湖网的鱼都会相送与我家,牛肉自然受冷,那得想法子消耗啊,就整个牛肉干下酒吧。
好吃到舔指头的牛肉干的做法步骤
步骤 1
卤牛肉方子
http://www.xiachufang.com/recipe/104307646/
步骤 2
卤牛肉改刀切成条状
坐锅大火烧至冒烟
调中火
加足够的油烧热(筷子放入油中冒泡)
倒入牛肉条炸干(可按个人喜好程度)
捞起备用
锅里的油倒出留少许
调至小火
加入牛肉和所有的调料
拌匀
菜谱创建时间:2020-02-20 00:04:42