第一步是萝卜擦丝儿，撒一点盐让萝卜把水浸出来，大概15-20分钟，就可以把萝卜攥干了； 第二步如上图，我切的是大葱，切成葱花的样子，跟攥干水的萝卜放在一起，放入虾皮儿，打两个鸡蛋，最后放入适量面粉（最后状态不要很稀，筷子可以夹起来不掉为准）
锅内放油大概7成热的时候，可以放入，同时拿筷子往两边拨一拨，让面饼尽可能大跟平。先小火两面煎透，想卖相好一点就稍微调大火，可以出现金黄脆的效果
成品