葱洗净，晾干，把葱白剪下来，可长可短
200ml油倒入锅中，烧热（不能冒烟）开小火，将葱白放入锅中炸，大概10几分钟，颜色变深
将剩余的绿色葱段放入，继续炸，一直到颜色变成全部枯黄色，将葱捞出，油温下降后，放入生抽老抽和糖，小火煮冒泡即可
将葱放入瓶中，冷却的酱油倒入即可！
来个面吧！