干椒肉丝
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作者：
朕要学烘焙
皖北大排档的必点菜，有辣椒的香味
用料
淀粉
1勺
老抽
1勺
生抽
2勺
干辣椒
10个
猪里脊
300克
干椒肉丝的做法步骤
步骤 1
把肉切成丝，然后用生抽老抽淀粉加一点盐去腌一下
步骤 2
辣椒要提前剪成条状然后下锅把肉丝炒一下，加点鸡精，炒熟之后盛出来
步骤 3
用锅里面剩的油，去炸一下辣椒，炸香之后直接倒在肉丝上面就行了
菜谱创建时间：2020-02-20 13:16:38
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