用APP打开
自制雪菜蚕豆油豆腐汤的做法

自制雪菜蚕豆油豆腐汤

2328人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: wjyleehom
wjyleehom
一直觉得蚕豆跟咸菜绝配,想不到烧汤也不错,油豆腐加进去增加了豆制品的香味,是一道快手汤,简单美味 咸菜是妈妈自己用自家出产的青菜腌制的,常年备着,完全的绿色食品~

用料

自制雪菜蚕豆油豆腐汤的做法步骤

步骤 1

油豆腐切成小块,咸菜切细,蚕豆剥皮

步骤 2

热锅冷油,放入蒜瓣炒香(油可适量少放点,油豆腐会有油)

步骤 3

加入油豆腐和咸菜快炒

步骤 4

咸菜香味出来之后加入蚕豆继续翻炒,蚕豆变色之后加入适量水

步骤 5

最后撒上葱花,适量盐、味精调味即可

菜谱创建时间:2012-05-17 22:07:01
打开App收藏