❗冬天要吃肉❗来做个叉烧奶酪三明治😜

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正好做了叉烧,加上还有黑麦面包没有消耗掉,突发奇想做个叉烧奶酪鸡蛋三明治,油润的叉烧混合奶香浓郁的芝士,搭配酸辣开胃的酱汁和清甜洋葱,醇厚中带着一点清新~

用料

❗冬天要吃肉❗来做个叉烧奶酪三明治😜的做法步骤

步骤 1

叉烧放好调料,提前一天腌好 菜谱可参考"麦麦的妈" http://www.xiachufang.com/recipe/103791517/

步骤 2

烤箱中层180摄氏度烤15min后,刷蜂蜜,再放进去烤15min

步骤 3

切好装盘(瞧瞧这色泽😚😚)

步骤 4

开始制作馅料部分: 1⃣白洋葱水浸10min,去辛辣 2⃣调配酱汁:依次加入白葡萄酒、酸黄瓜芥末酱、盐、黑胡椒、橄榄油,然后将泡好的洋葱放进去腌制10min

步骤 5

1⃣开始放馅料,一层酸黄瓜芥末酱和洋葱,一层肉,一层生菜,一层鸡蛋(炒蛋也可以)、最后撒少许奶酪(顺序无所谓,开心就好^_^) 2⃣用保鲜膜包好,微波炉加热1min

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步骤 6
步骤 6

自己加了个蛋😚😚

❗冬天要吃肉❗来做个叉烧奶酪三明治😜的小贴士

1⃣洋葱建议用白洋葱,紫洋葱味道太冲,不适合生吃

菜谱创建时间:2020-02-20 17:33:46
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