家庭自制牛肉丸子

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作者： Angela_Ma

用料

凉粉或生姜碎

家庭自制牛肉丸子的做法步骤

步骤 1

盐不要一次性放太多，不确定的话可以少放点，拌好先炸一个尝一下，淡了再加

步骤 2

这种拉丝状态就是上劲了

步骤 3

油温五成热关小火，挤丸子之前手里可以适量抹点油，防粘

步骤 4

一定要小火炸制，不然外面糊了里面不熟

步骤 5

好啦

菜谱创建时间：2020-02-20 21:58:42

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