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不放淡奶油的蛋挞液的做法

不放淡奶油的蛋挞液

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会做饭的大蒙
武汉肺炎封城,不能出门,那就在家研究吃食吧!食材很简单,工序也不复杂,快快动起来吧

用料

不放淡奶油的蛋挞液的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料倒入碗中打均匀,喜欢甜的放20克糖,不喜欢太甜只放15克就行,因为封城不能买食材,我用的是之前家里囤的糖霜(有打蛋器的可以用打蛋器会更快),再准备另外一个碗将打好的蛋挞液过筛进去(过筛是为了口感更细腻)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中(蛋挞皮在某东买的半成品),如果喜欢酸甜口的可以➕几粒葡萄干或者蔓越莓干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱190度提前预热二十分钟,准备好的蛋挞放入烤箱再用190度烤25分钟,最后几分钟记得要观察一下蛋挞,以免烤糊了(每个烤箱脾气不一样,自己随时观察),我比较喜欢吃嫩的熟了以后就没有继续烤了,趁热吃超级嫩超级香甜可口

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出来很香很嫩

不放淡奶油的蛋挞液的小贴士

1、如果只有白砂糖就先把牛奶热一下化开放凉 2、第一次做怕掌握不好温度可以把果干放在蛋液里面,以免烤糊烤硬 3、有淡奶油的放淡奶油会更香一些

菜谱创建时间:2020-02-20 23:59:51
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