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葱油饼+葱馒头
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作者：
小呆淘世界
用料
葱油饼+葱馒头的做法步骤
步骤 1
把牛奶、酵母、盐、油倒在盆里搅拌后加入面粉，用筷子搅拌成絮状再和粉，使劲揉面（揉面时间长有劲道）揉成光滑面团盖上保鲜膜等发酵
步骤 2
发酵好的面团，揉面排气
步骤 3
葱里加盐搅拌均匀
步骤 4
面团揉成长条，擀成饼状，撒上葱，肉
步骤 5
卷起，稍微拉长
步骤 6
切断，煎的立起来压一压，也可擀面饼做成薄饼，煎起来容易熟
步骤 7
蒸的放起来二次发酵，喜欢吃死面的可以不发酵
步骤 8
下粿煎至两面金黄，小火煎，包子状的不易熟
步骤 9
水开后中小火蒸10分钟即可出锅
步骤 10
面团一股奶香味，咬下去肉香葱香，简直不要太美味
步骤 11
煎饼，外酥里香，写完教程我又想吃了^ω^
葱油饼+葱馒头的小贴士
面粉用量不是一定的，可以有出入。煎的时候记得小火不要焦了哦。没有时间和面的看我另一个饺子皮做的煎饼
菜谱创建时间：2020-02-21 08:39:18
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