准备好肉馅，笋切小丁，葱也是哦！还有洋葱，辣眼睛，我放了一点点，主要看个人口味哈
放入两个公鸡蛋🐔🥚🥚
搅拌均匀
青椒洗净，切掉辣椒柄，里面的籽清理干净后用筷子🥢把肉塞进去，塞满为止
OK👌🏻 满满一盆
油温筷子🥢进去冒泡就可以下青椒咯！ 我是先肉的那端炸一下再整根进去炸，保证肉不会散出去
炸到表皮金黄… 哈哈哈 看起来很丑就可以捞出来啦！
起锅烧油一点点就可以，姜蒜看你喜不喜欢用，把青椒放进去翻转一下，放入开水，少许酱油或者盐🧂调味，煮一会就可以出锅啦！