习惯先调料：翻上去对着先调吧！（就先把粉末些，蒜末啊 小米椒 白芝麻之类的放碗里，烧热油然后倒进去刺啦刺啦，再依次加入生抽 蚝油 糖 盐之类的）。 我调了这个两碗（因为菜太多了）你们也可以直接全部就加倍。
然后把肉切好放入步骤1调好的酱料中腌制，边腌制就边切蔬菜啦！按照自己喜欢的形状切QWQ 切完了就可以烤箱预热啦 200度5分钟
然后就可以把肉拿出来放烤盘里啦（垫锡纸！！）这里就不用再刷油啦（我是蔬菜肉类分开烤盘烤的因为蔬菜会出好多水噢）
蔬菜烤盘垫上锡纸！刷一层食用油（生熟都行），铺上切好的洋葱片，接下来把每一片土豆每一片藕各种东西都沾上酱料依次摆入盘中，剩余的酱料加一丢丢水涮干净倒进去😂
然后放进烤箱！预热后烤箱里面很烫小心手噢。220度（华氏度就395）我喜欢软一点的所以烤了半小时，最后撒上葱花啦啦啦
肉我拿出来后又穿了竹签（仪式感有木有！）竹签如果要先穿好进烤箱的话一定要先拿去泡水！！！不然可能会烤成灰？？？（开玩笑
酱料嘛，味道边尝边调，毕竟每个人口味不一样，基本的东西都是一样滴！！祝大家在家没有烤架的都能吃到美味的烧烤！！配上可乐爽翻啦