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Cooking with Xiumin(feat.D.O.) 辣炖鸡块
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作者：
柒鹤
用料
Cooking with Xiumin(feat.D.O.) 辣炖鸡块的做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜削皮。土豆洋葱切大块，胡萝卜切块，辣椒切段
步骤 2
将鸡块放入锅中加少许姜葱灼到变色，倒去水和浮沫，重新加水至没过鸡块再把水倒掉。这样可以去腥去油去杂质
步骤 3
加水至沒过鸡块一半，加入辣酱、辣椒、月桂叶、大葱，放入土豆和胡萝卜，洋葱放表面，煮沸后换中小火煮至稍浓，出锅
Cooking with Xiumin(feat.D.O.) 辣炖鸡块的小贴士
1.因为是这种比较重口味的做法我觉得鸡不必要用非常好的鸡，冷冻的应该也没问题。爱吃肉的话用鸡腿块应该也是不错的选择 2.熟的不快的土豆和胡萝卜可以往锅中间放
菜谱创建时间：2020-02-21 14:15:16
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