广东砵仔糕
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作者:
安心小可乐
这个配方可以做28个
用料
木薯粉(生粉)
180克
粘米粉
120克
水
600克
糖
180克
广东砵仔糕的做法步骤
步骤 1
将300克水加糖煮成糖水
步骤 2
将粘米粉,木薯粉和300克冷水调成粉浆。
步骤 3
将煮开的糖水倒入生的粉浆,边倒边搅拌。
步骤 4
砵仔模具抹油,倒入粉浆,大火蒸15分钟左右。
菜谱创建时间:2020-02-21 16:50:01
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