安琪酵母粉放小碗 牛奶微波炉加热以后倒少许进酵母粉一起 加半勺白糖酵母会更快乐的发酵的。 揉面 边揉边加温温热牛奶 最后三面光 放锅里发酵2个小时(重庆冬天太冷了 酵母粉会冬眠的 需要60度温水环绕给他醒一醒) 发好标准:2-3倍大!
把那些调料放进剁碎了的肉里面 香味很浓啊 怎么会不好吃呢鲜肉包子?
包包子了 包好以后要放20分钟进行二次发酵哦
冷水上蒸锅 蒸18分钟 到点后关火静置5分钟
蒸好啦 这个量 一共有35个包子
很好吃!! 但是还是没有酱肉包子好吃 我们家胃口都是重型的 小清新不适合我们家