蛋白糖
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作者：
June影养记
疫情在家，给不能出去尽情玩乐的娃们做点好吃的
用料
细砂糖
20克（不喜甜减半）
蛋白
1个
柠檬汁
3滴（橙子、白醋都可替代）
蛋白糖的做法步骤
步骤 1
蛋清加三滴柠檬汁（柠檬汁是为了去除蛋清里的腥味）分别加入三次砂糖打发至牙签插进去不倒
步骤 2
裱花
步骤 3
烤箱100°两个小时（烤到能把蛋白糖直接拿下来就完成了）
步骤 4
口感脆脆的
菜谱创建时间：2020-02-21 19:34:21
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