鸡翅两面划几刀便于腌制入味。放盐、胡椒粉、蚝油、生抽、橄榄油拌匀，密封冷藏一小时以上。面粉和淀粉混合放一起，蛋液打散可适当放一小嘬盐，麦片里可放一些喜欢的松子仁、西瓜子仁一起放盘里准备。
鸡翅先裹粉，第二步裹蛋液，第三步裹麦片。橄榄油烧热，放入裹好的鸡翅炸制金黄酥脆即可。
趁热享用吧～一口下去，酥脆到炸裂的感觉太太太销魂了😂
其实还顺便多做了一份韩式辣鸡翅～先预告吧，下次再单独写一个食谱哈哈哈～