拌凉面
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作者：
叶琳儿的时光
用料
拌凉面的做法步骤
步骤 1
煮好的意面
步骤 2
黄瓜🥒胡萝卜🥕切丝备用
步骤 3
蒜水（蒜泥+盐+纯净水）。记得尝尝咸淡，这就是往面条里放的盐，因为生抽和醋都有咸味儿，所以蒜水不要调的太咸！！！⚠️
步骤 4
一勺芝麻酱用香油调至这个状态
步骤 5
把所有的调料放入面条，开拌！
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步骤 6
步骤 6
拌好的凉面
步骤 7
娃吃的很陶醉！
步骤 8
这是第一次拌的凉面，没有加芝麻酱，味道很清爽！
拌凉面的小贴士
1、面条要选用筋道一些的！ 2、芝麻酱可放可不放（不加芝麻酱的口感是清爽、加了芝麻酱的口味是浓郁醇香） 3、如果时间够，蒜水可以多泡些时间，这样不会太辣！ 4、蒜一定要用压蒜器压碎，这样口感才好！好吃不要怕麻烦哦😊
菜谱创建时间：2020-02-21 20:06:45
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