黄明昊同款葱爆羊肉卷【简单家常】

一勺生抽、一勺老抽，腌制十分钟

大葱切片（不要太薄），可以来点姜片

热锅热油，油放多一点儿，可以先下姜片爆香后捞出（也可以不要姜）

倒入腌制好的羊肉卷大火爆炒，迅速翻炒，肉片白里透红时沿边浇入一勺料酒

肉卷去红后，加入切好的大葱，继续翻炒，调入适量盐（咸淡按自己口味调整）。