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日式鸡碎肉饭（附超简单温泉蛋做法）
4708人浏览 300人收藏 3人做过
作者：
Cissy大CC
用料
日式鸡碎肉饭（附超简单温泉蛋做法）的做法步骤
步骤 1
买鸡腿肉丁，疯狂剁成肉糜。加入花雕酒和日本酱油按一个方向搅拌，等待20分钟以备用。
步骤 2
切一点咸菜碎碎（可不加）和青葱碎碎
步骤 3
锅中倒油，大葱炝锅
步骤 4
大葱出香味再将肉末倒入锅内，依口味再加入日本酱油，再加入少许老抽上色煸炒
步骤 5
加入适量白糖
步骤 6
将生蛋倒入汤勺，放入沸腾的水中进行加热（勺内加入少许水）
步骤 7
待鸡蛋稍凝固。即可盛入碗中
步骤 8
加入青葱碎碎和海苔碎碎，就完成啦！
日式鸡碎肉饭（附超简单温泉蛋做法）的小贴士
🥨 酱油适量不要太咸，可以不加盐 🥨 海苔碎碎是灵魂 🥨 🧊冰冰的可尔必思是绝配哦
菜谱创建时间：2020-02-21 21:41:00
