草莓酱

草莓去头，洗干净。

沥干水分，切成小块，并加入白砂糖。白砂糖看个人喜好加，喜欢甜的可以多加一点。

放置两小时，让糖和草莓混合融化出水分。

下锅咕咚咕咚煮20分钟左右，采用中等火候。

过程需要搅拌，防止粘锅。