面包切片
胡萝卜、洋葱切丁，卷心菜切丝
胡萝卜洋葱鸡蛋撒盐搅拌均匀，卷心菜加沙拉酱番茄酱拌匀（拌的时候可以尝一下味道调整沙拉酱和番茄酱的用量）
不粘锅内倒油，将胡萝卜洋葱鸡蛋液煎成蛋饼
面包上先抹一层喜欢的果酱（今天用了蓝莓酱）
煎好的鸡蛋饼分成小块填在面包上
再摆上拌好的卷心菜
开始享用吧^_^
喜欢胡椒的最后还可以再加些现磨胡椒。