孜然牛肉片（新手版）
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作者：
棒棒堂学做饭
小时候的一道美味
用料
十三香
1勺
牛肉
300克
孜然粉
2勺
料酒
2勺
生抽
1勺
盐
克
辣椒粉
2勺
油
克
芝麻
1勺
姜
片
蒜
葱
孜然牛肉片（新手版）的做法步骤
步骤 1
牛肉切片，加料酒，姜沫，蒜沫腌半小时，油温八层加入腌好的牛肉翻炒，加葱花，十三香，酱油翻炒，酱油少一点借味就行，炒牛肉会出点汤，待汤少一点后，多一加点辣椒粉孜然粉芝麻翻炒，尝尝咸淡加点盐，加点葱花出锅
菜谱创建时间：2020-02-22 12:29:45
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