锡纸花甲粉

蛤蜊洗净控干水分、粉丝用热水泡好、金针菇撕成小朵。红、绿辣椒切成圈、洋葱丁、葱丝、姜丝、大量蒜泥。

锡纸盒刷油、倒入蛤蜊、不要放太多、到达锡纸盒二分之一处即可…加热后会开口变多变膨胀。

在蛤蜊上铺好金针菇、粉丝…还有刚才准备好的材料：蒜泥、小米辣、洋葱、葱、姜、蒜。

倒入1勺料酒、2勺生抽、3勺蚝油、2勺蒸鱼豉油、1勺糖、1勺醋、半勺盐、少许黑胡椒、白芝麻。（可根据自己的口味适当调整、可根据你的量调整勺子的大小。）

为它盖上可爱的小锡纸、封好口，但不要太紧。然后直接放入不粘锅内、用中火加热15分钟。