土豆红薯芝士

土豆切丝

胡萝卜切丝

土豆，胡萝卜，红薯(忘记拍照)，放到锅里蒸熟

芝士

蒸熟的土豆，红薯，胡萝卜做成泥，加入微量的盐和生抽，放入一些低筋粉活好，分成大小相同等分，里面加入芝士，表面果上蛋液，果上面包糠，做成长方形，放入锅内炸到两面金黄，然后捞出来，就可以吃了。