砂糖 ,食用油,常温清水融化酵母粉,加入面粉中,加水和面 (面团偏软较宜) 覆膜发酵至1.5-2悲大面团
碎肉末加入 馅儿料各成分 (分量如上)水最后看需要适量添加 一个方向搅拌
发酵好的面团 平分八个剂子,稍微排气之后表面刷油,放入冰箱20min
像包包子一样的 ,然后收口向下,用手按压面饼 厚薄尽量均匀,撒少许白芝麻,
放入提前预热好的烤箱(10分钟上下管烤箱220°) 烤10~12分钟 (看饼的厚薄 )
最后出锅
烤10min左右最好在烤箱跟前看着,饼的厚薄没法把把握没张饼都一样,避免烤焦,我就烤焦过两张,但是还是可以吃😂😂没有浪费