处理鸡翅,鸡中翅解冻,放在北鼎专用解冻板上,按解冻功能,50度,10min
将腌制的调味品混合
流水冲洗鸡翅,厨房纸吸去多余水分,用厨房剪刀小心剪开骨头,一点点抽出来,需要耐心;
把处理好的鸡翅放入,拌均匀后盖盖子放冰箱冷藏一晚入味
第二天做腊肠杂蔬炒饭,准备炒饭食材
前一天晚餐多做些白米饭,盛出一部分冷藏,锅中温热加入少许橄榄油,放腊肠粒,蔬菜粒翻炒片刻,倒入米饭一起炒,冷藏后的米饭颗粒会更分明,加少许生抽上色调味即可出锅
如果炒饭放入烤盘,加马苏里拉芝士就是香喷喷的焗饭啦,准备焗饭所需食材和器皿
撒多多的马苏里拉芝士
炒饭捏成饭团准备塞进腌制好的鸡翅中
准备完毕,焗饭和鸡翅一起烤,要找合适的器皿,烤盘上能够刚好放得下,才能节约时间和电
烤箱200度预热,中层,烤20分钟
鸡翅咕嘟咕嘟冒着油
出炉,热乎乎的焗饭,香喷喷的鸡翅包饭
装盘
颜色格外诱人
小朋友已经迫不及待啦
美味的焗饭,这份是我的
小朋友的
还做了土豆泥和西兰花浓汤
1.腊肠杂蔬炒饭里可以放任何自己喜欢的蔬菜或者辣味香肠,炒饭真的是太多变啦,你们按照自己的喜好来就行,还可以在煮米饭的时候加点糯米,糯糯的吃起来也很棒! 2.处理鸡翅的时候一定要有耐心,我准备了八个鸡翅,最后处理了六个,另外两个一起腌渍烤出来就是美味的烤鸡翅,也很不错哦~ 3.焗饭和鸡翅一起烤,要找合适的器皿,烤盘上能够刚好放得下,才能节约时间和电哈~ 4.出炉的时候,家里香炸了,鸡翅和芝士里包着好味的炒饭,赶紧试试吧!