萝卜丝馅饼

白萝卜一个

刨丝，加2小勺盐，腌半小时以上杀出水。

洗净挤干水，加辣椒、生抽、老抽、胡椒粉、盐一点点、蚝油，虾皮有就加点。

油锅烧热油，浇到萝卜丝上，拌匀。

200克面、100克水、2克酵母揉成光滑的面团。