准备好材料
先将猪油用手动打蛋器或者电动打蛋器打发，和打发黄油一样把猪油打发变白。
猪油打发后像奶油打发后一样一样的。
然后放入白糖继续搅匀至基本溶化，再将鸡蛋液倒入混合搅匀。
搅好的猪油鸡蛋糊好了，一定要搅匀。
筛入低筋面粉，如果没有低筋面粉，按面粉：淀粉=4:1的比例来自制低筋面粉。
用刮刀由下往上翻拌，不需要揉面团，均匀成团了就0k了，拌好的面团静至20分钟，让油面混合的更好。
静至后的面团手搓成长条，切成几个大小一致的小面团。
然后将小面团搓圆球
直接用大拇指按压成边缘裂口状样子，然后在中间按上芝麻，烤箱提前预热，190度烤20分钟。
放饼干架上凉透后太香酥，回味无穷♾，吃不完的密封保存。
还做了一盘不裂囗造型的，这款造型用食指按一下就OK。