lunch box 牛肉吐司煎饺
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这是没有饺子皮又想吃饺子的替代方法,或者想换个口味,了解下煎蛋吐司包上饺子馅儿什么感觉……总之很特别。只要馅料好吃,怎么做都行。
兼具淀粉、蛋白质和维生素的组合,可以作为午餐便当的百变形式之三了。
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这是牛肉馅儿的做法
lunch box 牛肉吐司煎饺的做法步骤
步骤 2
用宽口玻璃杯把切片面包压出一个圆形,如果圆形拿不下来,反面再用力压一下,用擀面杖把圆形面包擀薄一些。我没有擀面杖直接拿这个玻璃杯滚一滚。
步骤 3
把炒熟的肉馅儿包进去,用手轻轻捏一下边缘,叉子按压一圈封口。
步骤 4
平底锅抹一丢丢油,把做好的饺子放在蛋液里滚一圈,用平底锅稍稍煎一下。
步骤 5
煎至两面金黄就可以出锅了。焦一点就香脆一点,不喜欢焦的稍微变色就翻面。
菜谱创建时间:2020-02-23 13:09:04