黄油软化,加入白糖
搅拌到完全融合在一起
加入蛋液,搅拌均匀
筛入面粉与奶粉
和成面团,不要过度揉搓,容易起筋不松软
搓成一个个20克的小球
用拇指摁出小圆坑
挤入果酱(没有裱花袋就用小勺)
做好的饼干坯放入烤箱175度20分钟(观察一下,每个烤箱脾气不一样)
香香的饼干出炉啦,奶香酥脆!