准备好材料
将温水中加入白糖，搅拌均匀 加入酵母粉，搅拌，静置5分钟
静置后的状态
将两种面粉混合倒入，加入牛奶。
用筷子搅拌，加入酵母糖水，继续搅拌至絮状，不要有干面粉即可，（搅拌充分后，如果仍有干面粉，可适量加一点点牛奶，如果太黏，可适量加点面粉）
用手或者和面机揉成光滑的面团。
取一小团面团，做成自己喜欢的造型。
可以用模具压出
可以像做包子一样揉出光滑的，把褶皱部分放底部，再整理一下。
锅里准备好50℃的水，把整好的馒头放入蒸笼，放在热水上，盖上盖子，静置1小时，待馒头两倍大。中间根据水温变化，适量加热水，注意水温不要过高。
锅中重新加水，开大火，蒸15分钟。 关火，闷2分钟。
馒头蒸好啦！开吃！