没有肉馅,用了一块牛排饼,化开切丁。猪肉馅也能对付着用。
剩了一块胡萝卜,切了一些丁,放或不放,多点少点随意。
两瓣蒜,切碎。
洋葱一小半,切碎,顺便切了一个香菇。
蝴蝶面
水开后放入,多少看几个人吃喽就看。包装上说8分钟。可以尝下,不硬心就可以了,放一旁备用。
西红柿,尽量去皮,切碎,要炒出汁。
黄油准备好,炒锅点火,加入黄油,蒜末,西红柿,洋葱碎
牛肉香菇胡萝卜先少油炒熟
翻炒至西红柿软烂出汁,加入牛肉香菇胡萝卜蝴蝶面,翻炒,加入少量酱油,主要为了调色,加盐。
完成,感兴趣的朋友可以试一试。