椒麻鸡的做法家常菜

将新鲜的鸡肉切成大块，煮熟，煮熟后切成小块，干辣椒，辣椒面，姜蒜颗粒花椒用煎熟的菜籽油烫一下倒入切好的鸡块中，加葱段，香菜，芹菜叶子生抽加入两勺鸡汤（秘诀），搅拌均匀即可。

我是自己现宰的放养土鸡。