辣椒切丁，小葱切碎
黄瓜去皮切丁
火腿肠切丁，热油下锅爆炒至微焦，盛出备用（这一步忘记拍了）
炒火腿剩的热油入辣椒爆炒30秒左右
加入黄瓜丁，炒制黄瓜出的水基本收干
加入火腿丁，生抽，少许盐，爆炒。（火腿和生抽都自带咸味，盐一定少放）
撒入葱碎，略翻炒出锅
enjoy it！