虾米，干香菇冲洗后浸泡
泡好的虾米香菇，还有芋头和五花肉都切成丁，其中五花肉用料酒和白胡椒粉稍微腌10分钟
热少量油，五花肉煎至表面焦黄捞出，下芋头香菇虾米丁爆香，到芋头表面变色
淘好米放到电饭锅里，加入平常用量的水，再把炒好的料全铺上去，建议芋头铺在底层，再放其他料哦！
盖上电饭煲选择煮饭模式，煮好之前的五分钟，把剩下的蚝油，生抽，糖拌匀，加一点点水下油锅煮开。饭好了之后淋到饭上去搅拌均匀，盖上电饭煲再焖十分钟，就可以吃啦