所有菜洗净，肉最好是薄片，吃起来香。
所有菜大火煸炒断生，如果是青菜可以水煮，但我觉得过一下油更香。
石锅刷香油加热。
把米饭盛好，铺平。
我用的这个拌饭酱，大家可以根据喜好。
把菜铺上去，倒上拌饭酱。
蛋单面煎，不讲究的煎熟就行，摆放好蛋，撒上芝麻。这时候就可以先疯狂拍照了。
拍完照，可以开始拌饭啦，菜饭肉酱使劲拌起来。不需要额外加盐，口味根据喜好增加减少酱就好。
还等什么，吃起来。
拌饭的米饭蒸的最好粒粒分明那种，千万别水放多太稀，口感会减分。