普通面粉150g
面粉：温水=2:1
往面粉中加入适量白砂糖
加入温水混合后，再打入半个鸡蛋。
揉匀后，醒半小时
将醒好的面团分成一个个小团，压扁擀成薄饼状。（板上撒点面粉，避免面团粘住）
折好的口罩四边用牙签刺小点， 更像口罩，不过不刺也没事儿， 因为煎完之后都一个样😂
下锅小火少油慢煎
完成啦~
1.吃甜口的话，一定要加白砂糖，咸口就加盐，什么都不加的话，就中看不中吃啦 2.面团尽量擀薄一点，因为折口罩时中间部分会比较厚，就不太好熟