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最近在一家面馆吃到小店自拌的萝卜丝,脆脆的特别好吃,遂向老板咨询了做法,分享给大家。老板介绍如下:1、萝卜要选择大一点的,红皮白心的萝卜,冬天的萝卜比较脆;2、和平时凉拌菜方法一致:放点鸡精、盐、万通米醋、糖、香油、香菜,拌一下即可。3、此法可以拌包菜丝、黄瓜丝、萝卜丝等等。
凉拌脆萝卜丝的做法步骤
步骤 1
1、萝卜要选择大一点的,红皮白心的萝卜,冬天的萝卜比较脆;2、和平时凉拌菜方法一致:放点鸡精、盐、万通米醋、糖、香油、香菜,拌一下即可。3、此法可以拌包菜丝、黄瓜丝、萝卜丝等等。
菜谱创建时间:2020-02-24 16:13:23