将排骨微波炉解冻，放入锅中，加水煮沸去血水~可以加几片姜~
捞出放入砂锅🍲中，加入切好的铁杆山药、白萝卜（有胡萝卜也可以加胡萝卜，颜色好看一点儿~）、姜片。另外加入洗好的枸杞、红枣，再加入适量料酒、盐、黑胡椒粉(不喜欢可以不加哈），最后加好热水，盖上砂锅开始炖啦~大火煮开小火慢炖1h~中间可以开盖加点儿醋有利于钙质释放~
最后就可以来吃啦~暖胃又营养~
汤色很棒哟~开吃啦~