茶叶蛋

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作者: 小椰壳

用料

鸡蛋
3个
八角
2个
茶叶
20粒
花椒
10粒
冰糖
5颗
盐
半勺
老抽
2勺

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋清洗一下,然后放在锅里,冷水,花椒10粒,大料2个,冰糖5个,少来一点盐,茶叶放入调料盒里,煮15分钟

步骤 2

敲碎鸡蛋皮。再小火煮3-5分钟。关火,加老抽,泡着,过夜吃

菜谱创建时间:2020-02-25 11:51:00
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